le ciel clair   

毎日は 小さな奇跡の連続です

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大雨の時 現在の河口水位をテレビ(NHK)で知ることが出来ます

Posted by Yuko Furukawa on






大雨洪水警報が出ている時 近くの川の様子が気になります

そんな時パソコンで各地域のホームページ等見たりされると思いますが

テレビ(NHK)でも現在の河口水位をチェックすることが出来ます。






チャンネルNHK

 ↓ 

データ連動

 ↓ 

防災・生活情報

 ↓ 

河口水位・雨量

 ↓ 

地域の河口をチェック







まずテレビのチャンネルをNHKに合わせ
リモコンにあるデータ連動ボタンを押します



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防災・生活情報を選択













河口水位・雨量を選択












各地域に近い川を選択して見る









また気象レーダーも次の通り チェックできます 





チャンネルNHK

 ↓ 

データ連動ボタン

 ↓ 

防災・生活情報

 ↓ 

赤いボタン 気象情報

 ↓ 

あなたの街の天気 地図を選択

 ↓ 

    気象レーダー





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地図を選択







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このような緊急時はテレビやラジオ 気象庁「防災情報」ページなどで、
最新の情報を入手し早め早めの防災行動をとって安全を確保しましょう






写メが斜めっていますが少しでも参考になれば幸いです。


ありがとうございました♡

Posted by Yuko Furukawa on



vol19, 猫アートの祭典 in くわみつ 無事終了致しました。

たくさんの方に来ていただけましたこと、心より感謝申し上げます.
ご来場くださった皆様 、ご声援くださった皆様 
どうもありがとうございました✨


動画中の作品の作家さん
フレディとレイユアハンズは正木卓さん
後半 水谷満さん baLiさん あべ夏さん
マツモトマユミさん 関登志さん です♡
どうもありがとうございました。<(_ _*)>

猫アートの祭典 in くわみつ

Posted by Yuko Furukawa on




『Vol.19 猫アートの祭典 in くわみつ』開催中 ♬
 
~3月11日(日)まで ⌚ 11:00 ~ 18:00 休み 3/5(月)
 
会 場  大黒ギャラリー くわみつ (福山駅 北側)

遊びにいらしてくださいね

過去も未来も辿る 地図作り

Posted by Yuko Furukawa on

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来年度 町のふるさとマップを制作する為
毎月一回会議をしながら史跡や歴史など 
地元の名士の方々にお話を伺っています

そこで神社仏閣や歴史的な場所であっても
今は、その看板さえなくなってしまったり
管理の方が不在であったり 継承していくことが難しいこともあります
が歴史は歴史
それを残していくという活動に関われていることは
本当に光栄でとても嬉しいことです。

また神社の由緒を伺っていますと様々な伝説があり
大明神社について統合で高諸神社の王子神社と統合になったと聞いていたのですが
もともとは違うお宮さんがあったのだと
こちらの王子神社は熊野の王子じゃないのかなと仰るでは!
なんと!

その後
お寺の住職の方も昔 お大師様がこちらにいらした時
ここは熊野三山の景色に似ていると仰って
お寺を3つつくられたとか で

もう びっくり!
実は
ここ半年ほど前からかな やたらに熊野古道という言葉を目にしていたわたし

え?熊野古道にも王子神社が? 
どういうことなんだろうと思いながら
タイムオーバーで
帰りに図書館で予約していた本を受け取り
帰って開いてみると その答えになるようなことが書いてあるでは!
多分 きっとそのうち熊野三山に行くことになるのでしょうね
マップつくりは
過去も未来をも誘ってくれる道先案内でした


to be continued・・・



オレンジコンフィ de オランジェット つくる

Posted by Yuko Furukawa on

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窓の外は今日も冬の使者が舞っておられますが

今日は瀬戸田産のネーブルオレンジで

オレンジコンフィのオランジェットをつくりました。



下準備としてオレンジを鍋に入れ、かぶる位の水を入れ火にかけ

沸騰したらオレンジを取り出します。






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ネーブルオレンジを5㎜程にスライス

鍋にオレンジがかぶるくらいの水とお好み量で砂糖を入れ煮溶かします。

その中にオレンジの輪切りを丁寧に並べ

クッキングベーパーで落とし蓋をし火にかけます。






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沸いたら弱火にして、20分程煮る。火を止め半日以上置き、冷まします。





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すっかり冷めたらオレンジだけ取り出し


シロップだけ鍋でさらに砂糖を加えて火にかけ煮溶かします







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シロップの中にオレンジを丁寧に戻し

落とし蓋をして完全に冷めるまで、そのまま3時間以上おく。


この工程を再度繰り返し、砂糖を追加→落とし蓋をして


更に完全にシロップが冷めるまで3時間以上おいておきます。


オレンジをザルにあけ、シロップを鍋に戻す。


さらにさらに シロップだけを火にかけ15分程煮つめる。


再度オレンジを鍋に戻し、落とし蓋をして3時間以上置く。

その後

再びオレンジを入れたまま落とし蓋をして火にかけ、弱火にして30分~45分煮る

落とし蓋をして半日以上冷ましたら

オレンジコンフィの完成です❕


砂糖はこれより控えめにしましたが
こちらの レシピを参考にさせていただきました。


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そして

オランジェットに変身させるため オレンジコンフィを網の上に並べて乾かします。

その後オーブンに1時間程入れ乾かす方法もあるのですが

自然乾燥で2日 風通しのいいところで乾かしました

すると どうでしょう

ほどよくジューシーで、クールでドライなオレンジコンフィ様に♡

やた!

やぁ なかなか長い道のりだったなりよ。。

  


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でもね


ほら   おひさまみたい❕ 


きらきらしてる ✨







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de オレンジが乾いたら

テンパリングしたチョコレートを半分つけてクッキングシートに並べます






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そして

なんとなく スプーンで模様を適当につーけーたーらー

じゃじゃーん 完成!!

どお

うむ はじめてにしては なかなか筋がいい

自分で言うな ( ´艸`)





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完成までには3日程度かかりますが

このおいしさに

そんなのは忘却の彼方







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今回ブラックチョコレートを使ったのだけれど


かなり甘味控えめチョコレートで作ってもいいかも





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渋みも効いた スウィートな騎士が

きらきらオレンジを がっと包んでくれてる感じ( ´艸`)

Holdされたオレンジは

良い所が引き出されるの♡

Thompson Twins の Hold Me Now みたいにね




わかりづらい?



(*´∇`*)






つまり



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オレンジコンフィでつくる オランジェットは  

最強コンビなのでーす❕






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